CATEGORIA II
ORIGEM ; RESENDE, PORTUGAL
A cereja é um pequeno fruto doce, carnudo e suculento.
As cerejas devem de ser conservadas na gaveta inferior do frigorífico a uma temperatura aproximada de 6ºC.
Deve de escolher as cerejas mais firmes e de tonalidade mais escura com o caule verde e brilhante.
Benefícios:
Rica em fibras;
Rica em vitamina A e C;
Rica em antocianinas;
Fonte de betacarotenos.