Salpicão Mirandês - KG
27,00 €
Com IVA
PREÇO POR KILO : 27.00 €
PESO POR UNIDADE COMPREENDIDO ENTRE 250 E 400 GRAMAS
AO ENCOMENDAR 1 UNIDADE ESTÁ A SOLICITAR UMA PORÇÃO PROXIMA DO PESO APRESENTADO
O salpicão Mirandês é um clássico dos enchidos regionais. Feito a partir de troços de lombo de porco devidamente condimentados com sal, água, alho, louro e pimentão, é finalizado com uma passagem pelo fumeiro tradicional, onde adquire o seu aroma e paladar típicos.
Sugestão de confeção:
Este enchido de carnes nobres é confecionado para ser consumidor cru (curado). Deve servir-se em rodelas finas.
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Sugestão de confeção:
Este enchido de carnes nobres é confecionado para ser consumidor cru (curado). Deve servir-se em rodelas finas.