Taças crocantes com alface roxa, maçã e nozes

Taças crocantes com alface roxa, maçã e nozes

Para cerca de 6 porções

Tempo de preparação

15 minutos

Ingredientes:

• 6 folhas grandes de alface roxa

• 1 maçã

• 2 colheres de sopa de nozes

• 1 colher de chá de sumo de limão

• 1 colher de chá de mel ou vinagre balsâmico

• Salsa fresca picada q.b.

Modo de Preparação

1. Lave e seque bem as folhas de alface.

2. Numa taça misture a maçã lavada e cortada em cubos com a casca, com o sumo

de limão, as nozes picadas grosseiramente e o mel (ou vinagre).

3. Distribua a mistura anterior pelas folhas de alface.

4. Decore com salsa fresca picada antes de servir.