Category: RECEITAS DO CABAZ
Salteado com rama de nabo
Para cerca de 2 porções
Tempo de preparação:
25 minutos
Ingredientes
- 300g de rama de nabo
- 2 colheres de sobremesa de azeite
- 2 dentes de alho
- 40g de cebola picada
- 1 colher de café de sal
- pimenta q.b.
Modo de Preparação
1. Pique finamente os talos da rama do nabo e corte as folhas em juliana fina.
2.Aqueça o azeite numa frigideira, junte os alhos picados, a cebola e deixe alourar.
3. Adicione os talos, as folhas e deixe refogar em lume brando. Tempere com sal e pimenta e vá mexendo com frequência até as folhas estarem tenras, Sirva como acompanhamento.