Category: RECEITAS DO CABAZ
Pudim de clementina e chocolate
Para 1 porção
Tempo de preparação:
15 minutos
Ingredientes:
• 5 colheres de sopa de mel
• 5 colheres de sopa de cacau em pó
• Sumo de 2 clementinas
• 10 colheres de sopa de queijo quark ou iogurte grego natural
Modo de Preparação
1. Coloque o mel a aquecer em banho-maria. Assim que o mel estiver com uma
consistência mais líquida junte o cacau em pó.
2. Misture cuidadosamente o preparado anterior, com uma colher até obter um
creme semelhante ao chocolate derretido.
3. Retire o recipiente do banho-maria e adicione em seguida o sumo das
clementinas.
4. Deixe arrefecer por 3 minutos e adicione o queijo quark ou o iogurte.
5. Misture muito bem e sirva.