Category: RECEITAS DO CABAZ
Crumble de nêsperas
Para cerca de 4 porções
Ingredientes:
-10 nêsperas maduras
-125g de farinha de amêndoa
-125g de aveia em flocos
-2 colheres de sopa de mel
-2 colheres de sopa de manteiga de amendoim
-2 colheres de sopa de óleo de coco derretido
-canela em pó q.b.
Modo de Preparação
1-Numa taça misture as nêsperas, sem caroço e cortadas em pedaços com uma colher de farinha de amêndoa.
2-Distribua a mistura anterior num tabuleiro.
3-Misture os restantes ingredientes numa outra taça.
4-Cubra as nêsperas com a mistura de crumble.
5-Leve ao forno a 180° C durante 25 minutos.
6-Deixe arrefecer antes de servir.